カテゴリー: 食事　おやつ

いちご大福🍓　～ぬくもりの家大空～


今日は食レクで、イチゴ大福作りを行いました。

いちごを白あんでつつみ･･･
それをできたてのおもちでつつみ･･･

あまりにもおいしそうなのでみなさん待ちきれず
「あ～、おいしそうやな～」
「もう今食べたいわ」
「食べてしまおうか」
とつい本音が･･･（笑）

３時のおやつにいただきます！

３時のおやつは『みかん大福』　～ぬくもりの家大空～

 
今日の3時のおやつはみなさんと一緒にみかん大福を作りました。
みかんを用意し、あんこを計量し、
あんこを広げて～
あんこでみかんを包んで～
それからおもちで包んで～
はーい、できあがり！
切ってみると、わぁ素敵！
みなさんでおいしくいただきました。

すだち　～ぬくもりの家大空～


ご利用者様のおうちで育ったすだちをたくさんぬくもりに持ってきてくださいました。
おすすめの食べ方は、お味噌汁にしぼってたべることだそうです。😊
さっそくお昼ごはんにみなさんといただきました。😊
食欲のそそられる香りとさっぱりとした味でいつものお味噌汁がとってもお上品な味に✨
たくさんのすだちをありがとうございました。😊

お月見団子　～ぬくもりの家大空～

   
今日は中秋の名月、十五夜。
夜も快晴で、お月見日和です。
今日の３時のおやつはお月見団子でした。
みなさんと一緒に団子をコネコネ･･･
たくさん作って、茹でて、できあがり！
みなさん、満面の笑顔で、
「だんごが食べられてうれしい～」
「おいしいわ～」
と召し上がっていらっしゃいました。

自家製梅シロップでティータイム　～ぬくもりの家大空～

 
今年もぬくもりの家大空で自家製梅シロップ作りをしていました。
なかなか底の氷砂糖が溶けなくて、いつになったらあの梅シロップは食べられるのかな？まだかなー？まだかなー？！とみなさん首を長〜くして待っていらっしゃいました。(о´∀`о)
そして、ついに今日の3時のおやつに、
特製✨梅ジュース✨と
シロップに浸かっていた梅の果肉を使った✨手作り梅ケーキ✨をいただくことに･･･
利用者の皆さんは、
「梅ケーキ？！」
「どんな味？！」
召し上がってみると･･･
「いや〜、これは美味しい♡」
「梅ジュースはさっぱりするわぁ」
「しあわせ〜♪」
と、大好評でした〜♪

フレンチトースト　～ぬくもりの家大空～

 

本日の３時のおやつは手作りフレンチトースト🍞
ロールパンを牛乳、砂糖入りのたまご液につけて
しっとりしたところでホットプレートで焼きました😆
仕上げにグラニュー糖をまぶしてバニラアイスクリームをのせて
✨完成✨
「すごくいおしい！」
「プリンみたい！」
「これ、うちでもやってみよう！」
と利用者さんも喜ばれていました＼(^o^)／

ゆずシロップ作り ～ぬくもりの家大空～


令和5年　食レク　Vol①
ご利用者様宅から、ゆずを譲っていただきましたー!!
これ、ダジャレですね！😆
切れない包丁で皆さんせっせと輪切りにしてくださると、フロア中がいい香り～。氷砂糖とゆずを交互に入れて、ビンいっぱいに漬け込みました。仕上がりが待ち遠しいです(#^^#)

お手軽おせち料理　～ぬくもりの家大空～


🎍新年のご挨拶を申し上げます。🎍
今年も活動的な企画をどんどん提供してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

昨年末の食レク【お手軽おせち料理】のワンショットです。

リクエストの昆布巻きは準備できませんでしたが、それなりに華やかなお膳が準備できました。
干し柿を使った柿なます、薄焼き卵で小菊、カニかまの小梅、さつま芋の茶巾絞り、干支にちなんでりんご🍎のうさぎです。
利用者さんのご協力のおかげで、今年も良い年になりそうです。