毎年春になると食べたくなる桜餅🌸
今年は2種類の桜餅を作りました
最初の日は、あんこをもち米を炊飯器で炊いて
つぶしたもので包み、桜の葉で巻きました😊
炊いてすぐだったため米が柔らかくて、とても包みにくかった
のですが、味は絶品で「美味しいねぇ😄」と皆様も
喜んで召し上がりました❗
また別の日には、薄力粉と白玉粉で作った生地を
ホットプレートで焼いてあんこを包み、桜の葉で巻きました😊
もちっとした生地で食べやすく、こちらの桜餅も「とても
美味しい🥰」と笑顔で召し上がっていただきました❗
どちらの桜餅も美味しくでき、笑顔で楽しい時間を過ごせました💕
