昨年9月にペットボトルに種まきしていた大根と人参を収穫しました。
裏の畑にも水菜と白菜がそれなりの見栄えで育っており、25(火)は豆乳鍋、26(水)は焼きあごだしでお鍋をしました。皆さんがそれぞれに握られた小さなおにぎりも手作り感満載で、自給自足率は8割ってところでしょうか✌。お鍋が炊き上がるまでの間、真っ白なご飯を三角や俵型に握りながら、皆さんそれぞれ🍙にまつわる思い出も聞かせてくださっていたのが印象的でした。
ぬくもりの家大空では今年も家庭菜園を通して、食レクの機会をどんどん取り入れていく予定です。職員も楽しんでま～す。
